Wine Stories & Pairings

ブルゴーニュ以外のピノ産地まとめ
  • Posted on
ブルゴーニュ以外のピノ産地まとめ
ピノ・ノワールはブルゴーニュだけではありません。世界の涼しい産地には、驚くほど美しいピノが存在します。次の「運命のピノ」を見つける旅へ。
「エレガントなワイン」とは?
  • Posted on
「エレガントなワイン」とは?
「軽い」「軽い」とは違います。香り・酸・タンニンが整い、残り韻まで美しい—それがエレガントなワインです。 「上質さ」の正体を、言葉で解き明かす。